正确答案: A

维生素C缺乏

题目:坏血病常发生在患( )的儿童。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]黄曲霉毒素的特点是( )。
  • 属于肝脏毒

  • 解析:黄曲霉毒素属于肝脏毒,主要污染的食品有花生和玉米,在碱性条件下易被破坏。

  • [单选题]《中国居民膳食参考摄入量》建议乳母铁的每天适宜摄入量为( )。
  • 25mg


  • [多选题]脂肪在热聚合时,会( )。
  • 变褐

    变稠

    发烟

  • 解析:参考答案:ABC

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