2022营养学中级职称试题案例分析题正确答案(05.23)答案和解析

[单选题]医疗机构从业人员分为几个类别

正确答案：D

[单选题]食品强化就是

正确答案：A

解析：这是一道概念记忆型题，食品强化的定义是调整(添加)食品中的营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工。

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