正确答案: B

双糖

题目:乳糖在碳水化合物中属于

解析:考查碳水化合物的分类。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能最的
  • 10%

  • 解析:考查脂肪的推荐摄入量。我国推荐的脂肪摄入量在每日总能量中为≤30%,其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸比例以1:1:1为宜,因此饱和脂肪酸供能应<10%。

  • [单选题]使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,不宜选含酪胺高的食物是( )。
  • 扁豆、蘑菇、腌肉

  • 解析:含酪胺高的食物有扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。

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