正确答案:

题目：碳水化合物的主要消化部位是胃和小肠。（ ）

解析：【考点】碳水化合物的消化部位

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举一反三的答案和解析：

[多选题]防止脂肪劣化的方法有()

用不饱和程度低的油脂煎炸食物

降低油温

降低与氧气的接触面积

减少与金属物的接触

降低油炸物的水分含量

[单选题]高膳食纤维可预防多种疾病，但不包括（ ）。

肺结核

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[单选题]消化腺是分泌（ ）的器官。

消化液

解析：B【解析】消化腺是分泌消化液的器官，属于外分泌腺，主要有唾液腺、胃腺、胰、肝和肠腺。

[多选题]下列哪些是水溶性维生素（ ）。

维生素C

维生素B2

维生素B6

[多选题]最适宜半乳糖血症患儿食用的食物为

豆浆

解析：参考答案：B