正确答案:

题目：脱水根据水与电解质丧失此例的不同，分为两种类型，高渗性脱水和低渗性脱水。（ ）

解析：【考点】脱水的分类

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举一反三的答案和解析：

[单选题]减肥训练宜采用中低运动强度、持续时间（ ）的有氧运动。

较长

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[多选题]以下公共营养师业务实习指导的注意事项正确的是()

在实习指导中教师应注意鼓励学员有创造性的思路和想法，发挥其钻研精神

实习指导教师应根据不同学员具体情况，发挥自己的特长而不致拘谨和教条

让掌握操作技能较快、较好的同学去帮助那些学习掌握较慢、较差的成员

实习结束后，指导教师要组织学员进行讨论分析，总结实习中的经验教训和收获。

在确定实习目的和内容后，应编制实习大纲和实习教案。

解析：参考答案：ABCDE

[多选题]关于道德的说法，正确的是（ ）。

道德有自身独有的特点，可以弥补法律约束的不足，有些地方甚至宽于法律

道德同法律一样，都是调节社会关系的重要手段，两者缺一不可

解析：【考点】道德【解析】在现实生活中，一些人对道德与法律关系缺乏正确的认识，认为与法律的强制性相比，道德约束是“软性”的，作用不大，可有可无，即使违背道德，至多被人议论一番，并不会造成什么大的损失，因此可不必遵守。这些想法显然都是错误的。与法律规范相比，道德在调节范围、调节方式方面，以自身独有的特点，弥补了法律约束的不足，有些地方甚至宽于法律，比法律更基本

[多选题]人体营养状况综合评价应包括__________。

膳食调查

人体体格测量

营养不足／缺乏／过量的临床检查

实验室检测

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[单选题]幼儿（ ）月龄胃蛋白质酶的分泌已达到成人水平。

18

解析：【考点】幼儿消化系统发育【解析】幼儿18月龄胃蛋白酶的分泌已达到成人水平；1岁后胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧肽酶和脂酶的活性接近成人水平。

[单选题]食物血糖生成指数（GI）越低，则表示（ ）。

餐后血糖升高相对缓和

解析：B【解析】GI低，在肠胃内停留时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值低，下降速度慢，血糖浓度波动小。

[单选题]应用平衡膳食宝塔时需注意的是（ ）。

宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例

解析：D【解析】年轻人、劳动强度大的人需要能量高，应当多吃些主食，年老、活动少的人需要能量少，可少吃些主食，女性需要的能量往往比从事同等劳动的男性低。