正确答案: B

皮下气肿

题目：按压触诊感觉呈捻发样，可以判定为( )。

解析：皮下气肿是由于空气或其他气体积聚于皮下组织所致，特点是肿胀界限不明显，触压时柔软而容易变形，并可感觉到由于气泡破裂和移动所产生的捻发音。因此，按压触诊感觉呈捻发样，可以判定为皮下气肿。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]犬，已免疫，发病5d，精神沉郁，食欲不振，多饮多尿、尿液有难闻的氨味。眼结膜潮红，腰部触诊疼痛。其余无明显症状。最具有诊断价值的检查指标是( )。

肌酐

解析：临诊上肾功能检查指标主要包括尿素、肌酐、氨、尿酸、尿蛋白/肌酐比率等。其中肌酐是由肾排泄的一种氮的代谢产物，对于诊断肾脏病意义重大。如果需要得到肾功能的大量信息，一般检查肌酐，同时检查尿素。因此，肾功能检查最具有诊断价值的检查指标是肌酐。

[单选题]属于细菌性食物中毒的是

肉毒梭菌中毒