[单选题]蛋白质互补作用的目的不包括( )
正确答案 :D
为了提高必需氨基酸的消化率
解析:该题考核对蛋白质互补作用概念的理解。蛋白质互补主要是因为植物性蛋白质中必需氨基酸不足,提高必需氨基酸的利用率,而非消化率。
[多选题]下列类型水肿属中医"阳水"范围的有( )
正确答案 :BCE
风水泛滥
水湿浸渍
湿热壅盛
[单选题]某健康教育项目在北京预计于2003年7月结束,调查员在收集资料时,发现目标人群的健康知识和健康行为发生了很大的变化,对这种变化首先要考虑
正确答案 :E
历史性因素
[单选题]关于设对照组的前后测试,下列陈述不正确的是
正确答案 :A
目标人群在项目实施前后的情况进行比较
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