[单选题]转基因食品是利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到农作物中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变。但其安全性受到广泛质疑。卖给消费者的第一种转基因食物是( )。

正确答案 ：C

番茄

解析：20世纪80年代初，美国最早对转基因生物进行研究。首例转基因生物于1983年问世，延熟保鲜番茄于1993年在美国批准上市，开创了转基因植物商业应用的先例。故本题选C。

[单选题]夏季夜晚最麻烦的一件事是对付各种小昆虫，它们不仅影响睡眠，还可能传播疾病，引起皮肤的各种损害。因此，首先要保持室内的清洁卫生，同时应在家中无人时适量喷洒：

正确答案 ：C

灭虫剂

解析：小昆虫不仅影响睡眠，还可能传播疾病，引起皮肤的各种损害。因此，保持室内的清洁是非常必要的。同时，可适量喷洒灭虫剂，应当在家中无人时使用，避免灭虫剂对人体的危害。

[单选题]三餐分配要合理，一般早、中、晚餐的能量分布占总能量的比应该是：

正确答案 ：A

30%：40%：30%

解析：中国居民膳食指南中指出三餐分配要合理，其中早、中、晚三餐的能量应分别占总能量的30%：40%：30%是适宜的。

[单选题]一般情况下，食品塑料制品所使用的添加剂应选用：

正确答案 ：D

钙盐、锌盐

解析：一般情况下，食品塑料制品所使用的添加剂应选用钙盐和锌盐。

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