[单选题]比较注重经济实惠的是()。
正确答案 :C
一般宴会
[单选题]所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。
正确答案 :A
方便客人
[单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。
正确答案 :C
按职责范围定员
[多选题]POS签到流程主要包括以下一些流程:
正确答案 :ABC
选择“签到”功能;
输入柜员号码,并确认;
输入柜员密码,并确认
[单选题]前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件入住的情形,应当()。
正确答案 :A
可先按照来人提供的身份信息安排入住,同时立即向属地公安机关报告,待公安机关来人处置
[单选题]按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。
正确答案 :C
靠近杯的底部
[单选题]先上冷菜的特点是( )。
正确答案 :D
以上都是
[单选题]下列不属于食品的是( )。
正确答案 :D
感冒冲剂
[多选题]借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为:
正确答案 :BC
专用卡
转帐卡
[单选题]商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。
正确答案 :B
电脑
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