正确答案: D

温度

题目：影响原料品质变化的物理因素是( )。

解析：答案：D?

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举一反三的答案和解析：

[单选题]企业成本核算一般采用( )的方法。

以存计耗

解析：答案：C

[单选题]发酵泡菜在生产发酵过程中主要利用的微生物是( )。

乳酸菌

解析：答案：B?

[单选题]蛋类被微生物污染，由于蛋白质的分解形成( )使蛋具有恶臭。

硫化氢

解析：答案：D