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职业技能鉴定
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粮油食品检验人员
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正确答案:
题目:定等标准以手搓籼型稻谷的整精米率为≤50.0%。
解析:×
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举一反三的答案和解析:
[单选题]果酒、葡萄酒中二氧化硫的测定原理:在低温条件下,样品中的游离二氧化硫与()过量反应生成硫酸,再用碱标准溶液滴定生成的硫酸。
过氧化氢
[单选题]采用甲醛法测定饮料中的氨基酸态氮时,需要将甲醛溶液的pH调为()。
8.1
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