正确答案: C

不易挥发的金属及其化合物

题目：样品预处理的干灰化法主要适用于

解析：灰化法温度较高，适用于不易挥发的金属及其化合物。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]索氏抽提法测定食品中脂肪含量，其方法特点描述不正确的是

测定的是总脂肪

解析：索氏抽提法测定的是游离脂肪含量。

[单选题]我国卫生监督执法主体是

各级卫生行政部门及其授权单位

[单选题]水的永久性硬度是指

非碳酸盐硬度

解析：水的永久性硬度，即非碳酸盐硬度，指水中所含钙、镁等离子超过碳酸根及重碳酸根时，剩余的钙、镁离子即与水中的硫酸根、氯离子或硝酸根结合，形成非碳酸盐硬度。

[单选题]采用离子选择电极测定糖精钠时，所测量的信号是

电位

解析：一般离子选择电极都是检测对特定离子响应电位。

[多选题]下列哪些是SI单位 ( )

Katal

mmol/L

g/L

[单选题]水环境中金属污染的问题十分突出。下列哪一项不是金属污染物的特性

污染来源少

解析：污染来源少不是金属污染物的特性。

[单选题]下列关于平行测定结果准确度与精密度的描述正确的是

精密度高表明方法的重现性好

[单选题]在气相色谱法中，死时间是某种气体在色谱柱中的保留时间。这里的“某种气体”是

不被固定相溶解的气体

解析：从进样到惰性气体峰出现极大值的时间称为死时间，所谓惰气指的是与色谱固定相无相互作用的组分。气相色谱包括气固色谱和气液色谱，其固定相分别为固相吸附剂（活性炭、硅胶等）和固定液（惰性的多孔固体物质表面涂有一层很薄的不易挥发的高沸点有机化合物），“无相互作用”即无吸附或溶解。

[多选题]用于体液中氨基酸定量测定的方法有

纸层析法

Guthrie微生物试验法

离子交换层析法