正确答案: A

GB/T 4789.28-2010

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]BCG是一种(　　)。

减毒活疫苗

[单选题]流行性出血热的病原属于下列哪一个科的病毒？(　　)

布尼亚病毒科

[单选题]病毒的培养和扩增除了细胞培养外，还可通过的方法是(　　)。

动物接种

[单选题]IgG是最主要的抗病毒抗体，在第二次抗原刺激时，由于免疫回忆，发生迅速的加强反应，IgG量显著增高。在病毒病的诊断中，也常将这一原理用于判断病毒病的感染状况，但常常需要采集双份血清进行抗体效价的比较，双份血清抗体效价在下列哪一种情况下才具有血清学诊断意义？(　　)

4倍增长

[单选题]致泻大肠埃希菌检验所用增菌液为

肠道增菌肉汤

[单选题]破伤风梭菌可导致( )。

毒血症

解析：2.无芽胞厌氧菌的感染往往无特定的病型，常引起局部的炎症、脓肿和组织坏死等，并可累及全身各个部位，如中耳炎、鼻窦炎、牙周脓肿、坏死性肺炎、肺脓肿、腹膜炎、阑尾炎、盆腔脓肿、子宫内膜炎、骨髓炎、败血症、脑脓肿等。

[单选题]空斑试验用于测定病毒的哪一种特性？(　　)

病毒的感染力

[单选题]细胞低温保存的良好保护剂是(　　)。

二甲基亚砜

解析：DMSO是非电解性物质，具有较强的亲水性，而且易于穿透细胞膜，可以减轻冰结晶对细胞的机械性损伤作用；此外借助其弥散作用，又可置换细胞内的水分，避免因细胞内脱水而发生电解质浓缩，且使细胞不致发生绉缩。