正确答案: C

8.1

题目：采用甲醛法测定饮料中的氨基酸态氮时，需要将甲醛溶液的pH调为()。

解析：C

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举一反三的答案和解析：

[单选题]粮食及制品酸度测定中制各样品时，样品采用()粉碎。

粉碎机

[多选题]实施食品生产加工企业现场核查合格时，核查组要按照相关食品《审查细则》中规定的抽样方法进行抽样，所抽样品应为企业()。

产量较大的产品

生产加工难度较大的产品

解析：AC

[单选题]液压翻板中的液压油，工作时间超过2年应()。

全部更换

[单选题]掌握粮食水分与大气湿度之间的平衡关系，充分选择有利于通风降水、降温的环境条件，准确把握通风()，保证降水、降温效果明显。

时机

[单选题]用pH计测定溶液的pH时，选用温度补偿应设定为()。

被测溶液的温度

[单选题]中小学和幼儿园食堂不得制售()。

冷食凉菜

[单选题]细胫露尾甲身体呈()形，暗粟褐色，腹末二节外露。触角锤状11节，第2节略长于第3节;两鞘翅肩部及端部各有一个淡黄色斑，但不鲜明，边缘也不清晰，暗粟褐色斑延伸至鞘翅端部约5/6处;后足胫节端部不显著加宽，胫节两侧相对平行。

宽椭圆