[单选题]()泡茶，汤色明亮，香味俱佳。

正确答案 ：B

雪水

[单选题]产自英国的()’s通常翻译成中文是戈登金。

正确答案 ：C

Gorden

[单选题]玛圭龙舌兰的根茎是制做()的主要原料。

正确答案 ：B

特吉拉

[单选题]当顾客消费完离开时,茶艺师应注意().

正确答案 ：C

道别不失真诚

[多选题]酒吧服务程序包括( )。

正确答案 ：ABC

营业前准备

营业中服务

营业后工作

解析：ABC

[单选题]A型感官品评又叫作()。

正确答案 ：C

分析型感官品评

[单选题]BlackRussian的载杯是()

正确答案 ：C

古典杯

[单选题]产自荷兰的()通常翻译成中文是香草酒。

正确答案 ：B

Marschino

[单选题]进行酒水服务的用具包括()。

正确答案 ：D

酒单

[单选题]乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。

正确答案 ：B

1.5～2.5

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