正确答案: D

茭白

题目:低碘饮食禁止含碘高的食物,以下可以选用的食物为

解析:含碘高的食物有海产品,如海带、紫菜等。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是(  )。
  • RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值


  • [单选题]孕期蛋白质的储存量随孕周的增长而增加,妊娠后半期每日储存蛋白质为(  )。
  • 6~8g

  • 解析:妊娠后半期每日储存蛋白质为6~8g。

  • [单选题]不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。
  • 缬氨酸

  • 解析:蛋白质中许多氨基酸,如蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等都有抗脂肪肝作用。

  • [单选题]使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,不宜选含酪胺高的食物是( )。
  • 扁豆、蘑菇、腌肉

  • 解析:含酪胺高的食物有扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。

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