正确答案: B

β-葡萄糖苷键

题目：苦杏仁酶可水解

解析：本题考点是苷类的酶催化水解。常见的酶有：①β-果糖苷水解酶：如转化糖酶，可以水解β-果糖苷键而保存其他苷键结构；②α-葡萄糖苷水解酶：如麦芽糖酶；③β-葡萄糖苷水解酶：如苦杏仁酶，可以水解一般β-葡萄糖苷和有关六醛糖苷，专属性降低。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]治肝郁气滞或肝胃不和诸痛属热者最宜选用

川楝子

解析：本题主要考查能治疗肝郁有热病证药物。在诸备选答案中，川楝子苦寒降泄，主入肝经，能调肝气之横逆，泄肝经之郁热，对于肝郁气滞或肝胃不和诸痛属热者最宜。其他药物皆无清肝热之功。故答案应选择C。

[单选题]中药材生产关系到中药材的质量和临床疗效。下列关于中药材种植和产地初加工管理的说法，错误的是

对地道药材采收、加工应选用现代化、产业化方法

解析：地道药材应按传统方法进行加工。

[多选题]裂纹舌可见于

阴液亏损

热盛伤津

血虚不润

解析：裂纹舌：舌面上有明显的裂沟，称为裂纹舌，多由阴液亏损不能荣润舌面所致。若舌质红绛而有裂纹，多属热盛津伤，阴精亏损；舌色淡白而有裂纹，常是血虚不润的反映。其中正常人亦有裂纹舌者，在临床上无诊断意义。故此题应选ABD。

[多选题]对于中药饮片调剂复核的内容正确的是

审查有无相反药物

妊娠禁忌药物

毒麻药有无超量

毒性中药、贵细药品的调配是否得当

对于需特殊煎煮或处理的药味是否单包并注明用法

解析：核对药味及剂数，有无错味、漏味、多味和掺杂异物，每剂药的剂量误差应小于±5%。还需审查有无相反药物，妊娠禁忌药物，毒麻药有无超量。毒性中药、贵细药品的调配是否得当。对于需特殊煎煮或处理的药味是否单包并注明用法。审查药品质量。