正确答案: ABCD
低亚硫酸钠 亚硫酸钠 硫磺 焦亚硫酸钠
题目:我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有
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举一反三的答案和解析:
[单选题]麻黄汤中的臣药是( )
桂枝
[多选题]食品中的污染物根据其性质可分为( )
生物性污染物
物理性污染物
化学性污染物
解析:食品的污染物按其性质可分为生物性污染物、化学性污染物和物理性污染物三类。
[多选题]食品卫生监督职责是
进行食品卫生监测、检验和技术指导
对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施
对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查
对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚
进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况
解析:食品卫生监督职责是进行食品卫生监测、检验和技术指导、对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施、对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查、对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚和进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况。
[多选题]《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么
影响卫生
影响营养