[单选题]原子吸收光谱法中,方法的特征浓度是指
正确答案 :B
能产生1%吸收或0.0044吸光度时,样品中待测元素的浓度或量
解析:在火焰原子吸收法中,采用相对灵敏度即特征浓度。
[多选题]我国卫生部1999年发布的六种生物限值中,包括下列哪些
正确答案 :BCDE
甲苯
一氧化碳
三氯乙烯
铅
[多选题]环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是
正确答案 :ABCD
环境空气流动性大
环境空气中污染物种类多
同一位置不同时间浓度不同
环境空气污染物浓度低
解析:空气流动性大,受温度、风向、风速的影响极易流动扩散,因此不同地点、同一地点不同时间浓度相差很大。环境空气中污染物种类多,浓度低。
[单选题]锡是罐头食品的必测项目,国标方法中用光度法测定锡是利用锡离子与下列哪种物质反应生成微溶性橙红色络合物进行比色的
正确答案 :B
苯芴酮
解析:锡离子与苯芴酮反应生成微溶性橙红色络合物进行比色定量。
[多选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是
正确答案 :CE
避免发生炭化还原金属
为了消化完全
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