正确答案:

题目：严禁盐浸蚀.

解析：√

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举一反三的答案和解析：

[单选题]案台的案面有不同材料制成的，目前常见的有木质案台、大理石案台、()和塑料案台。

不锈钢案台

[单选题]最适合烹制“咕噜肉”的原料是()。

猪夹心肉

解析：：D

[单选题]《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的()工作方针政策，用法律的形式确定下来。

食品卫生

[单选题]辣根的可食部分是其( )。

肉质根

[单选题]一级菜籽油不仅比三级菜籽油色泽浅，而且含有的( )等物质较少，所以炒菜时不容易起沫。

磷脂

解析：答案：A

[单选题]色彩有三要素：色相、明度和纯度。关于色相的说法，( )是不正确的。

色相反映了色彩中色素的含量

[单选题]某人包席一桌，价格100元，已知包席的毛利率为45%，则该席的原料成本是()。

55元