正确答案: A
缺铁性贫血
题目:在经济不发达地区最常见的营养性疾病是
解析:营养性疾病包括营养不足和营养过剩,营养不足易发生在经济不发达地区,缺铁性贫血属于营养不足疾病。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]氰苷含量最多的是
苦杏仁
[单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是
饮料和乳制品
解析:被强化的食品通常称为载体,常用的强化载体包括谷类及其制品、奶制品、饮料、豆制品、调味品和儿童食品。
[单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列属于强化剂的是
维生素B族
解析:食品强化中所添加的营养素称为强化剂,主要是氨基酸、维生素、矿物质和某些天然食品及其制品,如大豆粉、骨粉、鱼粉、谷胚、野果等。
[单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
5~16kg
[单选题]早、中、晚三餐合理的能量分配是( )。
30%、40%、30%
解析:早、中、晚三餐合理的能量分配是30%、40%、30%。
[单选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是
应禁烟、酒
解析:《中国居民膳食指南》共8条,其中关于饮酒的建议是:如饮酒应限量。