[单选题]酚红法测定大豆制品中尿素酶活性，当溶液在( )min内呈粉红色表示尿素酶活性很强;( )min内呈粉红色表示尿素酶活性强;( )min内呈粉红色表示有点尿素酶活性;( )min内呈粉红色表示没有尿素酶活性。

正确答案 ：D

1,1~5,5~10,15~30

[单选题]酸洗过程中因有H2产生，应在酸洗现场挂( )牌子。

正确答案 ：C

严禁烟火;

[单选题]下列测定项目中，( )必须在现场测定。

正确答案 ：A

pH值

[单选题]高锰酸钾滴定法测定钙pH的条件是( )。

正确答案 ：A

酸性溶液

[单选题]盐水池池底积泥应( )处理一次。

正确答案 ：B

按月

[单选题]荧光比色法测定维生素C的激发波长为( )。

正确答案 ：B

365nm

[单选题]指试剂在550℃灼烧所得的残渣

正确答案 ：D

粗灰分

[单选题]化学试剂标志等级二级品的瓶签颜色是( )

正确答案 ：B

红色

[单选题]直接的碘滴定法测定总SO2，吸取酒样后，管尖要伸入氢氧化钠溶液中再放出酒样，是为了( )。

正确答案 ：D

防止SO2挥发逸出

[单选题]实验室的湿度很大，会引起下面( )项目的检验结果偏高。

正确答案 ：B

水份

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