正确答案: E

蛋白质

题目：下列营养素中含氮的是

解析：考查蛋白质的元素组成。

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举一反三的答案和解析：

  • [单选题]最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌的食物为

  • 牡蛎

  • 解析：海产品(海鱼、牡蛎等)含锌较高，而蔬菜水果含锌量较低。

  • [单选题]下列食物富含碘的是

  • 海带


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