正确答案: D

2小时内

题目：食物热效应的最高点通常出现在进食后的(　　)。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]糖尿病饮食的治疗原则除外

限制蛋白质的摄入

解析：糖尿病人饮食治疗原则包括控制总能量、平衡膳食、合理配餐、少量多餐、高纤维饮食、口味清淡、水果适时适量、限制脂肪的摄入等。

[单选题]糖耐量试验膳食的主要适用对象为

空腹血糖受损者

解析：临床上主要应用糖耐量试验膳食协助诊断糖尿病和糖代谢异常。

[单选题]关于赤霉病麦食物中毒的描述，下列哪项是正确的( )。

以上都是

[单选题]阻碍碘吸收的矿物质元素是

钙

解析：阻碍碘吸收的矿物质元素是钙、镁、氟。

[单选题]含铜丰富的食品不包括

牛奶

解析：含铜丰富的食物有贝类、动物肝肾、鱼类、坚果及干果类，牡蛎含铜量特别高。绿叶蔬菜、牛奶含铜量低。

[单选题]引起葡萄球菌食物中毒的原因是( )。

葡萄球菌肠毒素污染的食物

解析：葡萄球菌中毒为毒素型中毒，其本质是葡萄球菌肠毒素引起中毒。