正确答案: B

酶对其所催化的底物有选择性

题目：酶对底物有一定的选择性，所催化的反应通常也只限于一种特定类型，生成特定的产物，这种现象称为酶的特异性。根据以上描述，对于酶的特异性是指

解析：酶促反应对底物有一定的选择性，所催化的反应通常也只限于一种特定类型，生成特定的产物，这种现象称为酶的特异性。酶的特异性首先是指酶对催化底物的选择性。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]免疫小鼠采血通常采用

摘除眼球或断尾法

[单选题]关于培养基的质量控制不正确的是

一般市售培养基的配制可不测其pH

解析：培养基制作完成灭菌后，应对每批培养基的灭菌效果进行检测，培养基的量应合适，一般而言，斜面培养基的长度不超过试管的2／3，MH平板厚度应为4mm，其他一般为3mm。培养基配制完成后应测pH值，且与规定pH值相差在±0.2之内。

[单选题]幼红细胞性贫血时，下列氧化还原酶显著升高的是

LDH