• [多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有
  • 正确答案 ：ACE

  • 维生素A

    维生素C

    维生素E


  • [单选题]冻藏食物在解冻期间，其中的( )营养素会有较多损失。
  • 正确答案 ：C

  • 矿物质


  • [单选题]无降血胆固醇作用的营养素有
  • 正确答案 ：C

  • 果糖


  • [多选题]以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用
  • 正确答案 ：ABD

  • 鸭肉

    猪肝

    扁豆


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