正确答案: E

微波加热和振动作用

题目：微波消解法达到消化目的的机制是

解析：微波消除法是利用加热和振动来达到消化目的的。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在气相色谱法中，定性指标有

保留时间

[单选题]直接滴定法测定食品中的还原糖，以下操作方法不正确的是

样品预处理仅用硫酸铜沉淀蛋白质

解析：样品预处理不能用硫酸铜沉淀蛋白，可用乙酸锌和亚铁氰化钾作沉淀剂。

[单选题]水环境中金属污染的问题十分突出。下列哪一项不是金属污染物的特性

污染来源少

解析：污染来源少不是金属污染物的特性。

[单选题]苯甲酸和苯甲酸钠的溶解度是

不同

[单选题]欲分别测定尿中马尿酸和甲基马尿酸，最合适的检验方法是

高效液相色谱法

解析：高效液相色谱法可以分别测定尿中马尿酸和甲基马尿酸。

[单选题]与钩体病关系最为密切的自然灾害是

洪涝灾害

解析：洪涝灾害与钩体病关系最为密切。