正确答案:

题目：不同批次的食品可以共用一个检验合格证。(判断对错)

解析：×

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举一反三的答案和解析：

[多选题]维生素E在下列哪一种环境中较稳定()

碱性

解析：本题答案：B

[单选题]烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全?( )

70度

[单选题]对（ ），研究者没有对应答者的选择进行任何限制，要做的就是尽量把应答者的原话记录下来。

开放式问题

解析：A【解析】对开放式问题，研究者没有对应答者的选择进行任何限制，要做的就是尽量把应答者的原话记录下来。

[单选题]下列营养物质中在人体不能产生能量的为( )。

维生素

[单选题]空腹血糖指数为（ ）mmol／L时可确诊为糖尿病。

7．0

解析：此题暂无解析