正确答案: D
防腐,使卖相更好看
题目:经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品,其原因是( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天( )。
250~400ml
解析:【考点】奶的适宜饮用量【解析】要保证学龄前儿童钙的适宜摄入水平,每日奶的摄入量应不低于300ml/d,但也不宜超过600ml/d。
[单选题]关于维生素描述正确的是( )。
需要量很小
[单选题]描述营养干预活动5个步骤不正确的是( )
对干预手段进行简单的排序,优先确定简单的干预手段和措施
解析:暂无解析,请参考用户分享笔记
[单选题]中小学生进行长时间、耐力性运动锻炼后,饮食的脂肪供给要适量,约占总热能的( )。
25%~30%
解析:暂无解析,请参考用户分享笔记
[单选题]为了保持健康,60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过( )g。
50
解析:【考点】老年人脂肪摄人量【解析】《中国居民膳食营养素参考摄人量》建议老人脂肪在全日总能量中的百分比宜设在20%~30%,亦即在7351~7950kJ(1800~1900kCal)的总能量中,脂肪供能约450kCal,在全日食物中所有脂肪,包括食物内和烹调用的油料总计在50g之内。
[单选题]在体内被称为“不动脂”的脂类是( )。
类脂
[多选题]低碘膳食用于诊断()
放射性同位素检查甲状腺吸碘率
解析:本题答案:C
[单选题]食盐浓度为( )时可以杀灭微生物。
15%~20%
解析:食盐浓度为8%~10%时,可以停止大部分微生物的繁殖,但不能杀灭微生物。杀灭微生物需要食盐浓度达到15%~20%。