正确答案: A

高效液相色谱法

题目:下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]在原子吸收光谱法中,下列表述中正确的是
  • 原子化效率越高,方法灵敏度越高


  • [单选题]下面不宜加热的仪器是
  • 移液管


  • [单选题]在分光光度法中,理想的显色剂应该满足
  • 选择性和稳定性好

  • 解析:理想的显色剂应该满足灵敏度高、选择性和稳定性好。

  • [单选题]重量法测定水中硫酸盐过程,通常形成硫酸钡沉淀后再将样品在80~90℃水浴锅上加热2小时,其目的是
  • 减少沉淀的吸附作用

  • 解析:在形成硫酸钡沉淀后再将样品在80~90℃水浴锅上加热2小时,其目的是热溶液有利于形成晶状沉淀,减少吸附作用而使沉淀更为纯净。

  • [单选题]测定食品中的锌可以用双硫腙比色法,所用的提取溶剂是
  • 四氯化碳

  • 解析:锌与双硫腙在pH4.0~5.5 时形成紫红色的络合物,用四氯化碳萃取。

  • [单选题]十万分之一天平的感量是
  • 0.00001g

  • 解析:天平的主要技术参数有称量、感量等。称量是指天平所能称量的最大质量值(满载值),常以克(g)为单位表示。感量是使天平指针从平衡位置偏转到刻度盘一分度所需的最大质量,所以感量也叫做“分度值”,常以“毫克”(mg)为单位,感量反映了天平的灵敏程度。

  • [单选题]两相溶液萃取(如用乙醚萃取尿中酚)时,提高两相间分离界限的方法是
  • 提高样品中盐含量,如加氯化钠

  • 解析:采用增大萃取剂用量、加入电解质、改变溶液酸度、振荡不过于激烈等措施,使两相间分离界限提高。

  • [单选题]在萃取金属化合物时,常加入一些盐析剂以提高萃取效率,在下列盐中,不属于盐析剂的是
  • 二乙基二硫代氨基甲酸钠


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