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职业技能鉴定
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粮油食品检验人员
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[单选题]测定葡萄酒、果酒中还原糖所用试样的制备过程中,吸取样品所用容器为100mL的()。
正确答案 :
B
容量瓶
[单选题]使用电热恒温干燥箱时,放入()有爆炸危险。
正确答案 :
A
过氧化苯甲酰(面粉增白剂)
[单选题]食品生产加工企业必备条件现场核查表中包括()个部分,共42个核查项目。
正确答案 :
B
6
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