正确答案: C

不能吃蔬菜和水果

题目：描述产褥期膳食错误的是（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]治疗营养性肥胖的首选疗法是（ ）。

控制饮食加运动疗法

解析：通过饮食管理及改变生活习惯是治疗营养性肥胖的主要手段。

[单选题]描述食物热效应正确的是（ ）。

鸡蛋>米饭

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[单选题]食品强化剂是指为（ ）而加入食品中的天然的或化学合成的属于天然营养素范围的食品添加剂．

增强营养成分

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[单选题]膳食纤维的主要特征包括（ ）。

吸水作用

解析：C【解析】膳食纤维的主要特征有：(1)吸水作用；(2)黏滞作用；(3)结合有机化合物作用；(4)阳离子交换作用；(5)细菌发酵作用。

[多选题]员工遵纪守法，必须做到( )

有法可依

学法、知法、守法、用法

解析：答案：AD

[单选题]在人体内可以转化成烟酸的氨基酸是__________。

色氨酸

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[单选题]一般孩子（ ）岁时，胸围和头围几乎相等。

1

解析：B【解析】一般孩子1岁时，胸围和头围几乎相等。

[单选题]对碳水化合物的代谢描述正确的是（ ）

葡萄糖进入肝细胞后磷酸反应生成葡萄糖-6-磷酸

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[单选题]下列哪项不是豆类的抗营养因素（ ）。

硫代葡萄糖苷