[单选题]制定膳食计划常以食物为基础的（ ）作依据。

正确答案 ：D

膳食指南

解析：此题暂无解析

[单选题]不能通过乳腺进入乳汁的营养素有（ ）。

正确答案 ：B

铁和维生素D

解析：此题暂无解析

[单选题]遇到老年人的忌食情况你应该（ ）。

正确答案 ：C

适应劝说尽量不吃

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[单选题]下列关于机体内维生素B6的说法正确的是（ ）。

正确答案 ：B

肠道中细菌可合成维生素B6，但不能满足人体需要

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[多选题]小肠切除术后应该给予( )。

正确答案 ：C

低脂少渣膳食

解析：参考答案：C

[单选题]维生素的共同特点是（ ）。

正确答案 ：A

每日需要量很少

解析：A【解析】维生素为微量营养素，人体每天的需要量都不大。

[多选题]一些成年人体内()活性过低，大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生

正确答案 ：D

糖酶

解析：答案：D

[单选题]下列对苹果的营养特点，描述正确的选项是（ ）。

正确答案 ：C

含有黄酮类化合物

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[多选题]骨与骨之间的连接方式有( )。

正确答案 ：ABC

纤维结缔组织连接

软骨连接

骨组织连接

[多选题]生吃鸡蛋的习惯不好，是由于（ ）。

正确答案 ：BC

生鸡蛋蛋清中，含有抗生物素蛋白，影响生物素吸收

生鸡蛋蛋清中，含有抗胰蛋白酶，妨碍蛋白质消化

解析：【考点】生吃鸡蛋的危害

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