[单选题]在女性不孕不育的诊治过程中,通常检测的主要激素不包括哪项
正确答案 :A
前列腺素
[单选题]膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是
正确答案 :A
膳食或食物中总视黄醇当量(μg RE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084
[单选题]下列哪项与小脑的功能无关
正确答案 :A
内脏活动的调节
[多选题]中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。
正确答案 :ABDE
膳食脂肪供能比为20%~30%
ω-6:ω-3=4~6:1
胆固醇的摄入量小于300mg/d
饱和脂肪酸的摄入量要小于总能量的10%
[单选题]表现为神奈川试验阳性(K+)的细菌是( )
正确答案 :A
副溶血性弧菌
[单选题]不能用于抗坏血酸营养状况评价的是
正确答案 :E
血清或红细胞抗坏血酸水平测定
[单选题]患者,男性,26岁,轻度发热,腹泻,里急后重就诊。实验室粪便检查:脓血便,隐血试验阳性,镜检见大量成堆白(脓)细胞黏液、红细胞及吞噬细胞,红细胞少于白细胞数且形态完整,则该患者最可能患
正确答案 :A
细菌性痢疾
[多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法
正确答案 :AC
吸附剂去除
日光紫外线照射
[多选题]营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?( )
正确答案 :ABCD
饮食控制
自我监测血糖
预防感染
适量运动
[单选题]碱性尿液中不见 ( )
正确答案 :B
尿酸结晶
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