正确答案: B

营养要求

题目:对食品卫生的要求是无毒,无害,色香味全等,还要满足( )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]胃排空的顺序( )。
  • 稀、流体食物>稠、固体、小颗粒食物>大块食物


  • [单选题]设计称重记录表是( )的基础。
  • 膳食调查


  • [单选题]引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是( )。
  • 肉类、奶类及其制品


  • [多选题]糖尿病营养治疗原则包括。
  • 合理控制总热量

    进食要定时定量

    经常选用血糖生成指数较高的食物

    增加单糖及双糖食物

  • 解析:【答案】ABCD

  • [单选题]成人体内水分含量约占体重的( )。
  • 60%


  • [单选题]交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。
  • 生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染

  • 解析:此题暂无解析

  • [单选题]孕晚期需要增加钙的摄入,中国居民膳食指南对钙的推荐量( )
  • 1200mg/D


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