[单选题]氢氰酸有剧毒，致死量只有（ ）。

正确答案 ：B

0．4～1mg／kg·bw

[单选题]儿童不宜经常食用哪种食品( )

正确答案 ：C

各种保健品

[多选题]暗黑色的瓶装奶是为了防止何种维生素后破坏( )

正确答案 ：D

维生素B2

解析：答案：D

[单选题]营养成分功能声称中所涉及的营养成分仅指具有（ ）的成分。

正确答案 ：C

NRV

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[多选题]公共卫生突发事件具备（ ）特性。

正确答案 ：ABCDE

突发性和意外性

常与责任心不强有直接关系

群体性和社会危害性

对社会危害的严重性

处理的综合性和系统性

解析：此题暂无解析

[多选题]消耗量高的米易缺乏的营养素有( )。

正确答案 ：D

铁

解析：答案：D

[多选题]缺乏时能引起营养性贫血的营养素有（ ）。

正确答案 ：ACDE

蛋白质

维生素E

叶酸

维生素B12

解析：【考点】营养性贫血【解析】营养性缺铁性贫血是由于体内铁缺乏，导致血红蛋白合成减少，引起低血色素性贫血；营养性巨幼红细胞性贫血是由于体内的维生素B12与叶酸的含量不足，使红细胞成熟的因素缺乏而导致的一种大细胞性贫血。

[单选题]下面关于确定社区营养干预内容的程序的描述不正确的是（ ）。

正确答案 ：D

经费预算包括社区居民信息营养性疾病的治疗费用等

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[单选题]我国规定以60度蒸馏酒折算，蒸馏酒及配制酒中铅含量(以PB计)应( )

正确答案 ：A

小于等于1mg/L

[单选题]当有同事在工作时间学习准备考试时，你会（ ）。

正确答案 ：B

提醒他（她）这样做不对

解析：【考点】爱岗敬业【解析】从业人员要爱岗敬业，一切以工作为重，上班时间不得随便聊天或干私活，不得违反公司的规章制度，当有同事在工作时间学习准备考试时，应该提醒对方这样做不对。

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