正确答案: A

瓷器

题目：我国菜肴的盛器种类很多，其中以()应用最为普遍。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]调味品投放顺序不同，影响各种调味品在原料中的( )和吸附量。

扩散量

解析：答案：A

[单选题]烹调的传热介质没有()

火

[单选题]草菇喜欢生长在()上的一种菌类。

沙丘