正确答案: C

C

题目：增加维生素( )能作为亚硝酸化合物的阻断剂。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]胚胎发育时的母体在（ ）方面发生明显的适应性变化。

消化系统功能

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[单选题]人体维生素D的主要食物来源是( )

鱼肝、鱼肝油

[多选题]维生素B1最为丰富的来源是()。

葵花子仁

花生

大豆粉

瘦猪肉

解析：本题答案：A, B, C, D

[多选题]结核病人易发生营养不良的原因主要是:()

消耗增加

分解代谢加快

吸收障碍

解析：本题答案：B, C, D

[单选题]营养缺乏病的常见病因有摄入不足、（ ）、利用率下降、消耗量增加和需要量增加等。

消化吸收不良

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[多选题]食物中毒的特点（ ）。

发病呈暴发性

中毒病人一般有相似临床表现

发病与进食有关

食物中毒病人对健康人没有传染性

解析：ABCD【解析】食物中毒的特点，发病呈暴发性，潜伏期短，病人具有相似的临床表现，发病与食物有关，中毒病人对健康人不具有传染性。

[单选题]中国成人男性锌的RNI为（ ）。

15．5mg／d

[单选题]下列不是人参的主要功用的选项是（ ）。

生津止渴，益气降火

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[单选题]“人无诚信不立”是指（ ）。

做人就必须修身正心

解析：【考点】诚信【解析】“人无诚信不立”是指：要做人就必须修身正心，修身正心的关键在于诚实守信。