正确答案: D

有利于蛋白质的吸收

题目：凉拌菜中加入食醋,下列说法错误的是( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列不属于食品强制标示内容的是（ ）。

食用人群

解析：D【解析】强制标示内容包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物含量，制造商、经销商的名称和地址、产品标准号、质量等级及几种特殊情况。

[单选题]应用平衡膳食宝塔时需注意的是（ ）。

宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例

解析：D【解析】年轻人、劳动强度大的人需要能量高，应当多吃些主食，年老、活动少的人需要能量少，可少吃些主食，女性需要的能量往往比从事同等劳动的男性低。

[单选题]平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个一定时期内的（ ）和比例

平均值

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[单选题]类胡萝卜素在体内可以转变成（ ）。

维生素A

[单选题]下列水果属于性寒的是( )。

香蕉

[单选题]指（趾）甲变平，甚至凹下呈勺状反甲是（ ）的特殊表现之一。

严缺铁性贫血

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