[单选题]()工艺可以发送酒质，使酒进一步成熟，逐渐变得醇厚、柔和。

正确答案 ：D

陈化

[单选题]葡萄酒类载杯一般为()。

正确答案 ：C

高脚杯

[单选题]DryMartini的载杯是()

正确答案 ：A

鸡尾酒杯

[单选题]在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。

正确答案 ：D

右手拿住瓶身

[单选题]最常用的量杯组合的型号是()。

正确答案 ：C

28毫升和45毫升

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