正确答案:

题目：氢氧化钙的分子式是Ca(OH)2

解析：√

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举一反三的答案和解析：

[单选题]如果水源水中含有大量有机氮，说明水源( )。

污染较严重

[单选题]静态法钠度测定时，最好使用内充( )KCL溶液的甘汞电极。

0.1mol/L;

[单选题]用于配制标准溶液的试剂的水最低要求为( )。

三级水

[单选题]用分光光度法测定酒花的总苦味质，其使用的萃取试剂为( )。

氯仿

[单选题]成品培养基物理性状的质量控制至少包括（ ）°时的pH值。

20~25

[单选题]采集样品必须具有( )，这是保证结果真实的先决条件

代表性

[单选题]荧光比色法测定维生素C的激发波长为( )。

365nm

[单选题]脂肪根据其结构的不同，可分为( )和( )两大类，前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

类脂肪、真脂肪

[多选题]获得准确可靠的灰分测定结果，必须做到（）

采用慢速灰化法

灰化过程中是在保持良好的通风状态

煤样在灰皿中要铺平，以避免局部过厚

在足够高(>800℃)温度下灼烧足够长的时间

解析：ABCD