• [单选题]食品生产车间与食品库房应有良好的通风,如采用自然通风,要求通风面积与地面面积之比为
  • 正确答案 :C
  • 1∶6

  • 解析:自然通风时,建筑物之间的距离不应小于最高建筑物高度的2倍,而侧面间距应不小于房高。 空气应从清洁区流向非清洁区,防止有害气体或粉尘进入清洁区。可开启的窗面积与地面积的比例应不少于1∶6。

  • [单选题]需要进一步深人分析的统计资料,其来源应为
  • 正确答案 :D
  • 专题调查或实验


  • [单选题]容易出现心理卫生问题的儿童气质类型是
  • 正确答案 :D
  • 困难型

  • 解析:儿童气质类型包括困难型、容易型和迟缓型。困难型、迟缓型气质儿童易出现心理卫生问题。

  • [单选题]食品从业人员上岗前应( )
  • 正确答案 :D
  • 取得卫生知识合格证明和健康合格证


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