正确答案: ABD

腕下垂 神经衰弱综合征 运动和感觉神经传导速度减慢

题目：由铅中毒引起的神经症状是

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举一反三的答案和解析：

[多选题]人类食物的基本要求是

无毒、无害

具有相应的色、香、味等感官性状

符合应当有的营养要求

解析：人类食物应具备无毒无害，符合营养标准及色、香、味等感官性状的基本要求。

[多选题]同源暴发的暴露时间推算方法有

从第一例发病日期向前推一个最短潜伏期，再从最后一个病例发病日期向前推一个最长潜伏期，这两个时点之间即为暴露的近似日期

从位于中位数的病例的发病日期向前推一个平均潜伏期，即为暴露的近似日期