正确答案: C

小肠

题目：淀粉消化的部位主要在

解析：考查碳水化合物的消化吸收。小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]属于宏量营养素的是

蛋白质

解析：考察营养素的分类。营养素分为宏量营养素和微量营养素，宏量营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物。

[单选题]实施监测的方法包括

以上均正确

[多选题]胁痛的主要病变部位在（ ）

肝

胆

[单选题]脂肪酸的元素组成为

碳、氢、氧

解析：考查脂肪酸的元素组成。

[单选题]下列可以满足人群中50%个体对该营养素需要的指标是（ ）

平均需要量

解析：该题考核膳食营养素参考摄入量相关指标的概念。

[单选题]患有异食癖的儿童有可能缺乏的微量元素是

锌

解析：锌参与形成味觉素，与味觉有关，严重缺锌的儿童味觉比较迟钝，甚至发生异食癖。

[单选题]李某于2000年8月从某医学院专科毕业，李某可以（ ）

在医疗、预防、保健机构中试用期满1年，参加执业助理医师资格考试