正确答案: A

正态分布和近似正态分布

题目：用均数与标准差可全面描述哪种资料的分布特征

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举一反三的答案和解析：

[单选题]服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时， 禁忌食品是

奶酪、香蕉

解析：考查治疗高血压时的禁忌食品。服用单胺氧 化酶抑制剂治疗时，不要食用含酪胺高的食物， 如奶酪、香蕉、扁豆、蘑菇、油梨、豆浆、啤酒 等。单氨氧化酶抑制剂容易与酪胺发生反应，产 生去甲肾上腺素，后者聚集过多将使血压异常升 高。

[单选题]酒精致癌的主要机制是

转运致癌物至其作用部位

解析：酒精本身不具有致癌作用，但可加强其他致 癌物的作用，有利于将致癌物转运到其作用靶部 位而间接致癌。

[单选题]烹调蔬菜的合理方法是（ ）

急火快炒

解析：考核加工烹调蔬菜的合理方法。

[单选题]以下微量元素属于人体必需微量元素的是

钼

解析：人体必需微量元素包括铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴。

[单选题]流行病学实验研究的人群来自

同一总体的干预人群和非干预人群

[单选题]高温环境对蛋白质需要量有影响，下列选项不正确的是

高温环境易引起食欲下降，因此蛋白质的需要量有所降低

解析：考查高温环境下作业人群的蛋白质需要量特点。

[单选题]下列选项中，不属外感腰痛致病病邪的是（ ）

燥

[单选题]封闭式问题的优点是

易于数据整理分析

[多选题]富含铁的食物有( )。

动物血

肝脏

黑木耳