正确答案: C

减少信息偏倚

题目：实验流行病学中盲法的应用是为了

解析：本题的主要考试要点为应用盲点法设计的目的。实验流行病学研究信息的真实性往往容易受到研究对象和研究者主观因素的影响，产生信息偏倚，因此，在设计时应用盲法可减少信息偏倚。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在肾的下述生理功能中，其最基本的功能是（ ）

藏精

[单选题]相对数应用中易犯的错误

将构成比当作率

[单选题]下列变化中属染色体结构异常的是

缺失

解析：染色体结构异常即所谓的染色体畸变，是染色体结构而不是数目的改变，而答案A、C、D、E均指的是数目的改变，只有缺失是结构方面的改变。

[单选题]假设要评价乙型肝炎疫苗的效果，你会选择以下哪个人群作为研究对象

乙型肝炎高危人群

解析：本题的主要考试要点为实验流行病学研究对象的选择。不同研究目的实验流行病学，其研究人群的选择也不同。如要评价乙型肝炎疫苗的效果，应以未患乙肝的一般人群为研究对象，而且，应该选择预期结局事件发生率较高的人群。因此，备选答案中E是最佳选择。

[单选题]食品卫生标准的技术要求包括

安全、营养与保健

[单选题]在病例对照研究中，研究因素主要来自

以上都对

[单选题]1kcal能量与1kJ的换算关系是

4.184

解析：能量单位的换算关系。

[单选题]高原环境下进行体力劳动时，维生素的供给量应

增加4～5倍

[多选题]关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。

有冷熏法

含有害物质

液熏法