正确答案: ACD

蛋白质 脂肪 碳水化合物

题目：食物中的常量营养素有（ ）

解析：常量营养素包括了碳水化合物、脂肪和蛋白质，是人类生存所需的基本营养。对于支持人体主要功能非常重要，同时有助于控制前列腺素，这是一组关系着人体是否发炎的重要荷尔蒙。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]属于环节质量标准范围的有

基础护理合格率

急救物品、仪器、设备完好率

各种护理表格书写合格率

[多选题]静脉插管操作的注意事项有

严格无菌操作，必要时戴手套。操作熟练，动作轻柔，一次成功

导管入口尽量远离创面。导管插入位置不宜过深，一般以3～5cm为宜

置入导管妥善固定，防止滑动

置管后导管入口部位应每天清洁消毒，及时更换敷料，应选用透明敷料，以便观察

导管置入48～72小时应常规更换导管插入部位

解析：静脉插管操作的注意事项有：1严格无菌操作，必要时戴手套。操作熟练，动作轻柔，一次成功。2导管入口尽量远离创面。导管插入位置不宜过深，一般以3～5cm为宜3导管置入48～72小时应常规更换导管插入部位4置管后导管入口部位应每天清洁消毒，及时更换敷料，应选用透明敷料，以便观察5置入导管妥善固定，防止滑动。故选ABCDE。

[多选题]有关社区护理研究的选题原则，描述正确的是

研究问题合理

实际可行

有一定的创新

研究者感兴趣

解析：护理科研选题的原则：1、创新性原则。2、科学性原则。3、可行性原则。4、实用性原则。还需是研究者感兴趣的，但范围不能太大，故选ABCD。

[多选题]流行性腮腺炎的流行病学特性是（ ）

在腮腺肿大前6天到发病后5天均可排出病毒，具有传染性

主要传播途径为呼吸道飞沫传播

四季均可发病，以冬、春季多见

解析：流行性腮腺炎简称流腮，俗称痄腮。四季均有流行，以冬、春季常见。是儿童和青少年期常见的呼吸道传染病。它是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染，以腮腺肿痛为主要特征，有时亦可累及其他唾液腺。常见的幷发症为病毒脑炎、睾丸炎、胰腺炎及卵巢炎。腮腺炎病毒属副黏液病毒科。病人是传染源，通过直接接触、飞沫、唾液的吸入为主要传播途径。因此AD选项错误。

[多选题]下列哪项是足月儿的特点( )。

头发分条清楚

四肢屈肌张力高

足底纹理多