[单选题]下列各项不是急性毒性试验动物选择的原则的是

正确答案 ：D

选择刚断乳的实验动物

解析：急性毒性试验选用的实验动物的年龄和体重通常要求刚成年的动物，且为健康未曾交配和受孕的动物。亚慢性和慢性毒性试验一般要求选择刚断乳的实验动物。

[单选题]病原菌与其传播途径组合不正确的为（ ）

正确答案 ：C

引起猩红热的乙型链球菌—血行传播

[单选题]下列不属关元穴主治的是（ ）

正确答案 ：A

眩晕

[多选题]霉菌的产毒条件包括（ ）

正确答案 ：ABCDE

基质

水分

湿度

温度

通风情况

解析：所谓真菌产毒条件主要是指食品的基质、水分、湿度、温度以及空气流通等情况。

[单选题]喉鸣音是( )独特的症状。

正确答案 ：C

婴儿脚气病

[单选题]下列酶促反应中，哪一个是可逆的（ ）

正确答案 ：D

磷酸甘油酸激酶

[单选题]A型行为具有两个核心成分，其中包括“过分的竞争性和敌意”和

正确答案 ：D

时间紧迫感

[单选题]一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的

正确答案 ：A

广泛影响性

[单选题]食品加工厂内必须设置与职工人数相适应的、灯光明亮、通风良好、清洁卫生、无气味的厕所，门窗不得直接开向生产车间。坑式厕所必须远离生产车间多少米以外

正确答案 ：D

25

解析：《食品生产加工企业的设计建设需要考虑的问题》中规定：生产车间的厕所应设置在车间的外侧，便池一律为水冲式。设置坑式厕所时应距生产车间25m以上。

[单选题]大鼠致畸试验中的给药时间是受精后

正确答案 ：D

9～17天

[单选题]体内生物转化中最常见的结合反应是非营养物与

正确答案 ：B

葡萄糖醛酸结合

[单选题]健康教育的意义是

正确答案 ：E

投人少高产出的保健措施

解析：健康教育与健康促进的意义是卫生事业发展的战略措施，是实现初级卫生保健的基础，是一项投入少、高产出、高效益的保健措施，是提高公民健康素养的重要渠道。故最接近题意的是答案E。

[单选题]某市800万人口中，1957年、1997年的恶性肿瘤死亡率分别是47/10万和91/10万。这表明该市的恶性肿瘤危害显著增高。该结论

正确答案 ：A

正确

[单选题]甘油氧化分解及其异生成糖的共同中间产物是（ ）

正确答案 ：D

磷酸二羟丙酮

[多选题]苔白腻的主病是（ ）

正确答案 ：AC

痰湿停聚

寒湿

[单选题]下列选项中，不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）

正确答案 ：A

发汗

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