[单选题]营养调查是评价人体营养状况的重要手段，其工作内容中不包括下列哪一项

正确答案 ：E

食谱的编制

[单选题]若方程Y=a+bX中的截距a<0，说明

正确答案 ：D

回归直线与Y轴的交点在原点下方

[单选题]病毒在下列哪种情况下可脱离免疫逃逸状态

正确答案 ：E

干扰抗原提呈

[单选题]合理营养是指

正确答案 ：B

全面而平衡的营养

解析：合理营养一定要全面，另外营养摄入比例要适宜，即平衡营养。所以本题答案选择B。

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