正确答案: BCDE

鼠伤寒沙门菌 肉毒梭菌 金黄色葡萄球菌 产气荚膜梭菌

题目：下列哪些细菌可引起食物中毒

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举一反三的答案和解析：

[单选题]衣原体不能引起的疾病是

急性肠炎

[单选题]某人未经免疫，已接触流感病毒，但尚未出现流感体征和症状，为预防流感的发生，最好立即服用或注射：

盐酸金刚烷氨

[单选题]关于黄病毒的叙述，下列哪些是不正确的？

均已研制出有效疫苗

[单选题]下面有关毒素转变成类毒素的描述正确的是

减弱毒素的毒性作用

解析：外毒素经0.3%～0.4%的甲醛溶液处理后，便失去毒性，但仍保留其免疫原性，称为类毒素，能刺激机体产生特异性的抗毒素。

[单选题]获得纯种细菌最简单有效的方法是将标本

分区画线接种于固体平板培养基培养

[多选题]下列哪些是细胞病变(CPE)的表现

细胞圆缩

细胞破碎

细胞融合

无明显细胞变化

解析：CPE可以表现为严重的细胞破坏、肿大、颗粒增多、细胞融合成合胞体或无明显细胞变化。

[单选题]诊断原发性非典型性肺炎的非特异性血清学试验为

冷凝集试验

解析：冷凝集试验是检测患者血清中冷凝集素的一种非特异性试验，冷凝集素是支原体感染后机体产生的一类IgM型自身抗体。

[多选题]对空肠弯曲菌检验描述正确的是

检验在原始分离前应放冰箱或冷处保存

样品运送和保存时应使用Cary-Blair半固体培养基

在25℃条件下存活时间不到24小时或更少

解析：最佳微需氧条件是氧气5%、二氧化碳10%、氮气85%。

[单选题]关于细胞结构，错误的是

核结构由核膜构成

解析：细菌的核由裸露的双股DNA回旋、盘绕、卷曲而成的松散的网状结构无组蛋白包绕、无核膜、无核仁，称为核质或拟核。